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一杯带来灵悟的悟茶,凭啥能持续引爆社交媒体?|餐见

作者:昆明飞华工贸有限公司 来源:www.kmfhgm.com    未知发布时间:2018-11-29 10:41:34
一杯带来灵悟的悟茶,凭啥能持续引爆社交媒体?|餐见 普遍认为,除了饮品本身,新茶饮的火爆来源于其兼具休闲与社交属性的特质。

普遍认为,除了饮品本身,新茶饮的火爆来源于其兼具休闲与社交属性的特质。

近两年,新茶饮行业的发展速度有目共睹,网红频出,爆品不断,让新茶饮行业受到了多方关注。纵观新茶饮行业的发展便不难发现,那些爆红品牌身上总有一个亮眼的标签——互联网基因。从喜茶的“排队”,到奈雪的“文艺”,再到如今悟茶的“灵悟”,它们的传播主要阵地就是互联网中的各大社交媒体。

今天,不谈喜茶与奈雪,让我们一起来看看,悟茶又是拿什么持续引爆社交媒体,成为消费与投资的新宠的呢?

新茶饮火爆的“源头”在哪里

在今天看来,新茶饮的火爆不是局限于某一个品牌,它表现出的是整个新茶饮品类的前瞻性。无论是后来者居上的悟茶,还是在茶饮行业保持竞争力的喜茶与奈雪,它们各有特色,各具千秋,同时,又拥有一定的共性。而这些共性,也被认为是新茶饮火爆的“源头”。

1、慢文化与快节奏的相得益彰

可乐、咖啡、茶被称为世界三大饮品,其中,茶在中国具有明显的“本土优势”。被东方茶文化洗礼了几千年的中国人,对于茶饮的接受度很高。不过,一直以来,饮茶也被认为是优雅慢生活的标签。也正因为“慢”,以功夫茶为代表的饮茶在年轻人中间的普及度并不高。

然而,当饮茶变得“便捷”,当茶饮拥有了更丰富的口感层次,如今的新茶饮体现出来的不仅仅有博大精深的茶文化,还有被当下年轻人所推崇的快时尚氛围。正如悟茶的产品理念一般——真正会生活的人,都很简单;简单了,才会生活。

2、创意与茶饮的相互交融

新茶饮是一个让消费者充满惊喜的餐饮品类。

以悟茶为例,从口感浓郁的奶盖茶到小清新颜值与清香口感并存的果萃茶,从将茶叶原味体现到淋漓尽致的纯茶到茶遇到奶的鲜奶茶,仅是从产品层面来说,消费者就可以在这里挖掘到无限惊喜。而这些惊喜,来源于“创意”,将新鲜水果、奶盖、鲜奶等元素通过巧妙的手法融入茶饮,便有了新茶饮的千般变化,万般可能。也正因如此,在新茶饮行业,从不缺少“爆款”。

更何况,创意在茶饮板块,又岂止于产品的创新。

3、茶饮与年轻人情感交流

新茶饮的主要目标受众群体为15-35岁的年轻群体,他们也是商业社会中名副其实的主力消费群体。所以,几乎每一个新茶饮品牌都在研究如何更精准地走进年轻人的心里。悟茶的走红亦是源于一场“走心”的“灵悟”运动。

“爱是折磨人的东西,却又舍不得这样放弃。关于爱情,我要灵悟。还好有你,我的悟茶。”

“我喜欢旅行,追逐自己的诗和远方。旅行途中,我要灵悟。还好有你,我的悟茶。”

“我拼命工作,只为让自己活得出色。面对压力,我要灵悟。还好有你,我的悟茶。”

……

“一杯带来灵悟的茶”,“灵悟”俨然已经成为悟茶与消费者交流的入口,越来越多的年轻人在“灵悟”系列短句中迸发了情感共鸣,在情感共鸣中加深了对于悟茶的印象。通过一种产品语言,悟茶成功拉近了与消费者之间的距离。

引爆社交媒体的不仅是“社交”

毋庸置疑,“灵悟”系列短句在社交媒体中的传播为悟茶的走红起到了至关重要的作用。然而,对于悟茶来说,其品牌价值的体现却并非仅仅来源于“灵悟”所带来的与消费者的交流与互动,新茶饮品牌有“更重要”的事情要做。

1、新茶饮首先要“好喝”

作为一种饮品,新茶饮最终还是回归饮品的核心价值——好喝!好喝,也才是顾客无限回购悟茶的关键因素。

自创立以来,悟茶就一直在潜心研究东西方各种不同的茶工艺,收集各地的优质原叶茶,如今的悟茶是以台湾红乌龙、冰斋鱼池18号、生态普洱等优质原叶茶为茶基底,坚持“原叶、手作”,加上与鲜果、鲜奶、奶盖等元素的巧妙结合,方为顾客奉上了一口好茶味。

2、持续且稳定地“好喝”

如今,新茶饮市场已经呈现出明显的品牌化、规模化趋势,而品牌化与规模化需要标准化的支撑。这里就不得不提到新茶饮供应链的打造,说新茶饮的下半场竞争来源于供应链并非空穴来风。

如何为消费者持续且稳定地提供优质饮品,是当下新茶饮品牌亟待突破的问题。对于已经拥有超过千家签约门店的悟茶来说,从源头控制原料的品质,投入更多精力完善供应链,不仅是出于品控的考虑,也是为了助力各个门店更好地打开当地市场。

3、营销是一种“产品语言”

一切脱离产品本身的营销都是“耍流氓”。在消费日渐趋于理性的当下,有噱头无内涵的营销并不能为品牌带来真正的价值。

不管是悟茶的“灵悟”,还是喜茶的“排队”,它们的最终目的都是在强调产品价值,营造出一种“需求”的氛围。究根结底,营销是代产品发声,围绕着包括饮品、场景、服务等在内的“产品”所产生的营销内容才能真正的体现出营销的作用。

参某说

一次创意的营销可以为品牌带来巨大的流量,但起源于新鲜感的关注终究具有“保质期”。能为新茶饮品牌带来持续人气的依然是它的产品本身。

对于悟茶来说,初始时引爆社交媒体的是它的“灵悟”系列文案,但最终在社交媒体上形成口碑传播,却依然需要依靠产品的支撑。回归产品与创意营销双管齐下,这是值得悟茶,值得所有新茶饮品牌深思的问题。

本文来源:饮品报,由餐饮界整编报道,转载请注明来源!



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